イトーヨーカドーで見つけた!イーズアップブンモジャ入り麻辣湯が想像以上に本格派

イトーヨーカドーの、手軽に本格料理が楽しめる冷凍食品シリーズEASE UP(イーズアップ)
忙しい日でも「ちゃんとおいしいものが食べたい」方の味方として、じわじわ注目されていますよね。
そんなイーズアップに、実は麻辣湯(マーラータン)があるのをご存じですか?
しかも人気のトッピング「ブンモジャ」入り。
お家でここまで本格的な麻辣湯が食べられるなんて…正直ちょっと疑っていました。
今回は、膳れぽ目線で実際に食べてみた感想をレビューしていきます。
「イーズアップの麻辣湯ってどこで売ってるの?」「辛さは大丈夫?」と気になっている方の参考になればうれしいです。

ブンモジャ入り麻辣湯

栄養成分(1食435gあたり)
エネルギー:435kcal
たんぱく質:18.1g
脂質:21.5g
炭水化物:43.4g
食塩相当量:4.6g
アレルゲン:小麦、乳成分、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン

ブンモジャ入り麻辣湯

女性に人気の麻辣湯

麻辣湯は、中国発祥のスパイススープ料理。
「麻(マー)」は花椒(ホアジャオ)のしびれる辛さ、「辣(ラー)」は唐辛子のヒリッとした辛さを指します。
最近は日本でも専門店が増え、ヘルシー志向の女性を中心に人気が高まっています。
そんなトレンドの麻辣湯が、イトーヨーカドーの冷凍食品シリーズEASE UP(イーズアップ)にラインナップされているのはうれしいポイント。
春雨や野菜、肉類まで入っていて、追加の具材なしでも満足感があります。
ブンモジャは、じゃがいも澱粉などから作られた中国のもちもち麺。
専門店でしか食べられない印象が強いので、冷凍食品で出会えるのはかなり珍しいと感じました。

調理方法は?

調理方法はとてもシンプル。
外袋とビニールをはがしコンロやIHで加熱します。

IH対応の記載はありますが、実際には機種との相性もあるようです。
我が家のIHは残念ながら反応せず、そのままでは加熱できませんでした。
そのため中身を鍋に移して温めることに。
加熱時間は約15分。
火にかけている間、スパイスの香りがふわっと立ち上がり、キッチンが一気に麻辣湯専門店のような雰囲気に。
この時点でかなり期待が高まります。

実食

完成した麻辣湯を器に盛ると、まず目に入るのがブンモジャ。
しっかり3本入っていました。
調理中に混ぜた際、少し崩れてしまったのが正直なところ。

食感は、専門店で食べるブンモジャよりやや柔らかめ。
冷凍という特性上なのか、それ以上の理由は確実な情報がないためわかりません。
ただ、もちっと感は十分に楽しめます。

スープは、スパイスがしっかり効いた本格派。
辛さの中に花椒のしびれがあり、「ちゃんと麻辣湯を食べている」満足感があります。

具材は、
もやし、チンゲン菜、キクラゲ、ブンモジャ、肉団子、厚揚げ、豚肉、春雨。
特に春雨は細麺タイプで、スープがよく絡み、食べやすい印象でした。
野菜もシャキシャキ感が残っていて、冷凍食品とは思えないクオリティです。

どこに売ってる?

このイーズアップ 麻辣湯は、基本的にイトーヨーカドーの冷凍食品売り場で取り扱われています。
店舗によって在庫状況は異なるため、確実に欲しい場合は事前に確認するのがおすすめです。

参考として、イトーヨーカドー公式サイトの案内ページを貼っておきます!


「イーズアップの麻辣湯はどこで売ってるの?」と探している方は、まず最寄りのイトーヨーカドーをチェックしてみてください。

まとめ

イトーヨーカドーEASE UP(イーズアップ) ブンモジャ入り麻辣湯は、お家で手軽に本格麻辣湯を楽しみたい方にピッタリの商品です。
多少の調理の工夫は必要ですが、それを上回る満足感があります。
「今日は自分を甘やかしたいな」という夜のお供に、ぜひ一度試してみてください。

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