【池袋】野菜たっぷりで満足感◎行列が絶えない麺処花田で味噌ラーメンを野菜増しで堪能！

濃厚な味噌ラーメンが好きな方なら一度は耳にしたことがあるであろう「麺処花田」
ずっと気になっていたお店に行ってきました。
池袋はラーメン激戦区として知られていますが、その中でも花田は常に人気上位の存在。
今回は味卵味噌チャーシュー麺を野菜増しでいただきました。

今回食べたメニュー

今回選んだのは、味卵味噌チャーシュー麺。
食券を渡すタイミングでスタッフさんから「にんにくと野菜どうしますか」と確認があります。
にんにくはこのあと予定があったので、野菜増しのみお願いしました。

炒め野菜とねぎ、チャーシューが全体を覆い、麺が見えないほど。

麺は食べ応えがしっかりとした太麺。
もちっとしていて噛むほどに小麦の香りが広がります。

濃厚な味噌スープが太麺としっかり絡んで、一口ごとに旨みが押し寄せてくるような力強さ。
チャーシューはやわらかくほぐれるほどジューシーで、味卵はとろりとした黄身がスープに溶けて幸せな味わいに。
池袋で味噌ラーメンを探している方に、自信を持っておすすめしたくなる一杯でした。

その他のメニュー紹介

麺処花田のメニューはとても見やすく、初めてでも迷わないシンプルさ。メインとなるのは4種類です。

• 味噌
• 辛味噌
• 味噌つけ麺
• 辛味噌つけ麺

そこに味卵チャーシューのトッピングがのった「味卵チャーシュー麺」も。
もちろん好きな追加トッピングだけ選ぶことも可能です。
麺大盛りは160円、ライスは120円とちょうど良い価格帯。がっつり食べたい日にもぴったり。
辛いものが好きな方は辛味噌が人気とのことなので、次はそちらにも挑戦してみたいなと思いました。
池袋で味噌ラーメンを食べるなら、花田のバリエーションは幅広い好みに対応してくれる印象です。

店内の様子

店内は奥行きがあり、カウンター席が15席並んでいて思ったより席数が多め。
開店30分前でぎりぎり1巡目で入れました。
回転も早いので、行列ができていてもスムーズに案内されているようでした。

紙エプロンが用意されているので、次の予定を控えている方も安心。
濃厚な味噌スープでも白い服で安心して食べられるのがありがたいですよね。

卓上にはお酢・唐辛子・胡椒が置かれていて、お好みで味変も楽しめます。
お水のおかわりはセルフなので、気を使わずに好きなタイミングで取れるのも◎

店舗情報

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まとめ

味卵味噌チャーシュー麺を野菜増しでいただいた今回は、濃厚なのに重たすぎず、最後の一口まで飽きずに楽しめる一杯でした。
味噌ラーメンの奥深さを存分に感じられて、「また来たい」と心から思える時間に。
池袋で味噌ラーメンのお店を探している方には、麺処花田は外せない存在だと思います。
池袋でみそラーメン気分の日は、ぜひ花田にいってみてください。