腸もお肌もよろこぶ!日常に取り入れたい麹アイテム

30代を過ぎて「肌の調子が不安定」「便秘やお腹の張りが気になる」「疲れやすい」といった体の変化を感じやすくなった方も多いですよね。
そんな時におすすめしたいのが、日本の発酵文化から生まれた「麹(こうじ)」です。
麹は腸活や美肌ケアにぴったりで、しかも最近では手軽に取り入れられる商品がたくさん登場しています!
今回は、普段の生活に簡単にプラスできる麹アイテムをご紹介します。
麹の力で腸活と美肌を叶える
麹には酵素が豊富に含まれ、消化を助け、腸内環境を整える働きがあります。
腸が元気になると便通改善だけでなく、免疫力アップや肌トラブル予防にもつながります。
また、麹に含まれるアミノ酸やビタミンは美肌づくりにも役立ち、内側から透明感やハリをサポートしてくれます。
つまり「腸活」と「美肌ケア」を同時に叶えるのが麹の魅力です。
すぐに始められる麹アイテム
調味料系
塩こうじ ちこり村 蔵元 手づくり
無添加・手づくりの塩こうじ。
野菜、肉、魚どんな料理にも合う万能調味料で漬けて焼くだけで旨みがアップします。
無添加麹セット 各種300g×2つ
定番の塩麹、醤油麹のほか、中華だし麹、コンソメ麹、万能たれ麹と幅広いラインナップ。
料理の幅がぐんと広がります。
糀みつ 3本入り 魚沼醸造
米糀を濃縮した自然派シロップ。
砂糖の代わりに使うほか、水や炭酸で割って飲む“発酵ドリンク”としても楽しめます。
手作り派さんにおすすめ
米麹 乾燥 800g 国産 秋田県産100%
自家製の塩麹・醤油麹づくりにぴったりな大容量タイプ。
国産 あめこうじ 米こうじ 選べるセット
200g×4個の小分けタイプで、甘酒や調味料作りにも便利。
玄米麹も選べるので、腸活を意識したレシピに最適。
ドリンク系
甘酒 無添加(ホシサン)
九州産米100%使用。砂糖不使用でも濃厚な甘さで人気。
ノンアルコール・無添加で家族みんなで楽しめます。
麹健美 甘酒(個包装タイプ)
個包装タイプで外出先でも手軽に腸活。
砂糖・食塩不使用、国産米麹100%のやさしい味わい。おやつ代わりにも◎
FLORE KOJI JAM 麹甘味料
無添加の麹でできたジャムで、お水や炭酸で割ったドリンクやヨーグルトに混ぜるなどワンランク上の一品に早変わり。
いちご、マンゴー、ブルーベリー、ココアの4種類があります。
おやつ系
米麹 グラノーラ 3種セット
砂糖不使用・無添加のグラノーラ。
米麹のやさしい甘さが特徴で、朝食や置き換えダイエットにもぴったり。
AMAGURA 甘酒グラノーラ
米麹甘酒の自然な甘みを活かした人気商品。
腸活中でも罪悪感なく食べられるグルテンフリーのヘルシースナック。
AMAGURA 甘酒オートミールクッキー
ザクザク食感が楽しいオートミールクッキー。
砂糖不使用で腸にも肌にもやさしく、小腹満たしにぴったり。
まとめ
麹は腸活と美肌の両方をサポートしてくれる頼もしい存在です。
完成品の甘酒や調味料から始めるのも、グラノーラなどのおやつで楽しむのもおすすめ。
また、自家製に挑戦するのも楽しみながら取り入れられます。
ライフスタイルに合わせた方法で無理なく続けることが大切です。
今日から「糀習慣」を取り入れて、体の中から健康と美しさを育んでみませんか?