ラーメン・つけめん

【川口駅】隠れ家『中華ソバ鳴門』で味わう人気煮干しラーメン｜店主のこだわりが詰まった贅沢な一杯を堪能2026年2月8日
川口市栄町にある「中華ソバ鳴門（なると）」駅近の喧騒を離れた先で、丁寧に作られた煮干しラーメンが味わえる一軒です。永福町大勝軒リスペクトの正統派ながら、随所に店主のこだわりが感じられる一杯が魅力。煮干しの旨みを大切にした […]
【川口駅】濃厚だけどやさしい濃厚味噌｜麺や雅川口の「素ラーメンこく味噌」を味わう2026年1月25日
川口駅から西川口駅方面に徒歩12分ほど。アリオ川口の近くにある『麺や雅川口店』は、味噌ラーメン好きさんから根強い支持を集めているお店です。今回は、そんな麺や雅川口の魅力を、実食レビューを交えながらやさしくご紹介しま […]
【池袋】野菜たっぷりで満足感◎行列が絶えない麺処花田で味噌ラーメンを野菜増しで堪能！2025年11月16日
濃厚な味噌ラーメンが好きな方なら一度は耳にしたことがあるであろう「麺処花田」ずっと気になっていたお店に行ってきました。池袋はラーメン激戦区として知られていますが、その中でも花田は常に人気上位の存在。今回は味卵味噌チャーシ […]
【赤羽】リニューアル後初訪問！つけめん屋赤羽京介で濃厚豚骨魚介つけ麺を堪能2025年10月13日
2024年8月25日から9月20日まで改装のため一時休業していた「赤羽京介」今回は、リニューアル後初訪問してきました。赤羽駅周辺ではファンの多いつけ麺専門店で、再開を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。豚骨魚介つ […]
【池袋】2025年9月17日オープンのつけ麺遷(sen)｜特製つけ麺＆炙りチャーシューマヨ丼を堪能2025年9月19日
池袋西口に新しくオープンしたつけ麺専門店「遷」に行ってきました。以前からラーメン好きの間で知られていた「節骨麺たいぞう」がリニューアルし、新たなスタイルで生まれ変わったお店です。開店したばかりの活気ある雰囲気と、丁寧に仕 […]