つけ麺

2026年3月11日

大宮駅周辺でおいしいつけ麺を探している方におすすめしたいお店。それが、口コミでも評価の高い人気店「狼煙（のろし）」です。大宮エリアには多くのラーメン店がありますが、特に魚介豚骨のつけ麺を求めて訪れる方が多いお店として知ら […]

2025年10月13日

2024年8月25日から9月20日まで改装のため一時休業していた「赤羽京介」今回は、リニューアル後初訪問してきました。赤羽駅周辺ではファンの多いつけ麺専門店で、再開を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。豚骨魚介つ […]

2025年9月19日

池袋西口に新しくオープンしたつけ麺専門店「遷」に行ってきました。以前からラーメン好きの間で知られていた「節骨麺たいぞう」がリニューアルし、新たなスタイルで生まれ変わったお店です。開店したばかりの活気ある雰囲気と、丁寧に仕 […]

2024年12月1日

魚介とんこつ系が特に好きな私が、地元青森でよく食べていたつけ麺を紹介します。【青森市松原】麺屋しゅはり 10年以上通っているつけ麺です。豚骨魚介系の濃厚スープが魅力です。麺と絡めてもおいしいのはもちろん、割りスープで […]

2024年11月3日

東京・吉祥寺にある中華つけ蕎麦でき心。2024年8月13日放送のいろはに千鳥で紹介され、「東京No.1つけ蕎麦」と話題になったお店です。今回は実際に訪れて感じた魅力を、「つけ蕎麦レビュー」として丁寧にまとめてみまし […]