ラーメン
【東京駅】青森の人気店「ひらこや」の煮干し中華を実食！特こいくち煮干をレビュー
2026年7月30日
青森グルメと聞いて、多くの人が思い浮かべるもののひとつが煮干し中華ではないでしょうか。煮干しの旨みをしっかりと感じるスープは、関東で見かける煮干しラーメンとはまた違った個性があり、青森ならではの味わいとして親しまれていま […]
【青森市浪岡】セルフサービスも楽しい！浪岡『中華そば純』で出会った煮干し尽くしの一杯
2025年8月17日
青森ラーメンの代名詞といえば「煮干し」。今回は2025年6月27日放送のオモウマい店で以前紹介されていた、青森市浪岡にある『中華そば 純』で純煮干しラーメンを食べてきました。さらに名物の「120円チャーハン」という驚きの […]