【池袋】回転寿しトリトンの待ち時間は?予約できる?実際に食べたおすすめメニューをご紹介

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2026年2月時点の情報です。
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池袋で、ちょっと贅沢なお寿司が食べたい。
そんな気分の時に思い浮かぶのが、池袋駅前にある回転寿しトリトンです。
回転寿司というと気軽でカジュアルな印象がありますが、トリトンは良い意味でそのイメージとは少し違います。
ネタの大きさや鮮度はもちろん、食べ終わったあとに感じる満足感まで含めて、「大人が通いたくなる回転寿司」という言葉が自然と浮かびました。
今回は、池袋のトリトンを訪れる前に知っておきたい待ち時間のことや、実際に食べて印象に残ったメニューについてご紹介します。

トリトンとは?

トリトンは北海道発祥の回転寿司チェーンです。
特徴は「回転寿司でありながら、職人さんが握る本格派」であること。
現在は、コロナ禍の影響からか、タッチパネルで注文し、カウンターから出来立てのネタが提供されるスタイルです。
一番安い皿は100円台からと、リーズナブルなネタから、1皿1000円以上の豪華なネタまで楽しめます。
池袋店は東武百貨店の中にあり、駅から外に出る必要がありません。
雨の日や暑い日でもアクセスしやすいところも魅力です。

季節のおすすめメニュー

  • 白子軍艦
  • 白子の天ぷら

冬が旬とされる、白子が「冬の味覚」として、ラインナップされていました。

今回は白子の天ぷらを実食。
天ぷらにすることで表面はさくっと、中はクリーミー。
火を通すことで白子特有のクセがやわらぎ、お寿司の合間に食べると良いアクセントになります。

実際に食べたネタをご紹介

海鮮爆弾軍艦
いくつもの魚介が一度に楽しめる、見た目も華やかな軍艦です。
何が入っているかは日によって異なる可能性がありますが、ひと口ごとの情報量が多く、満足感の高い一皿でした。

大南蛮えび
南蛮えびは甘みが強いことで知られています。
大ぶりなサイズ感で、えび好きにはたまらない1皿でした。

ほたて
貝類の中でも人気の高いほたて。
噛んだ瞬間にじわっと旨みが広がり、歯ごたえがあり新鮮さが伝わります。

ふぐ
淡白で上品な味わいが特徴です。
脂の強いネタの合間に食べると、口の中がすっと整うように感じました。

炙り大トロサーモン
表面を軽く炙ることで、サーモンの脂がやわらかくなります。
香ばしさとコクのバランスが良く、「ちょっと贅沢」感をしっかり味わえる一貫です。

限定ネタのタイムセール

一定時間ごとに店員さんがベルを鳴らし、その時おすすめのネタが案内されるタイムセールのような仕組みがあります。
挙手制での提供になるため、食べたいネタの時は、迷わず早めに手をあげるのがおすすめです。

寒ブリの大トロ
今回は寒ブリの大トロが登場し、脂がしっかりとのった濃厚な味わいでした。

サイドメニューも北海道の魅力がたくさん

北海道ザンギ
ザンギとは、北海道風の唐揚げのこと。
一般的な唐揚げよりもしっかり味がついているのが特徴です。
外はカリッと、中はジューシーで、お寿司屋さんとは思えない満足感があります。

  • イモモチ
    北海道の郷土料理で、じゃがいもを使ったもちもち食感の一品。
    ほんのり甘く、お寿司の合間にも食べやすいサイドメニューです。

厚焼玉子
トリトンの厚焼玉子は、甘さが強すぎず、食事中でも重く感じにくい印象でした。
温かいものと冷たいものを選択できるのもいいですね。

待ち時間・予約について

トリトン 池袋店は事前予約ができません。
その代わり、店舗前には順番待ちの機械が設置されており、整理券が発券されます。
QRコードを読み取ると、LINEで呼び出し通知を受け取ることができます。
混雑緩和のため、席は80分制と比較的スムーズに順番は進みます。

今まで平日に2度伺いましたが、
1度目は、11時の開店前でもすでに開店待ちの列ができており、1時間ほどの待ち時間でした。
2度目(今回)は、16時半頃に受付し、入店は17時頃と30分ほどで入店できました。
夜の早めの時間であれば、比較的スムーズに入店できるようです。

待ち時間が長い場合もありますが、待っている間は、東武百貨店池袋店の中で買い物やカフェ利用ができるため、時間を持て余しにくいのも助かるポイントです。

店舗情報

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まとめ

池袋で「ちょっと贅沢なお寿司が食べたいな」と思った時、トリトンは安心して選べるお店だと感じました。
予約ができなかったり、時間帯によっては待ち時間が長くなることもありますが、食事の満足度はきちんと返ってきます。
回転寿司の気軽さがありながら、ひとつひとつのネタは新鮮でまさに北海道の魅力を味わえます。
そのバランスの良さが、池袋のトリトンが多くの人に選ばれている理由なのかもしれません。
頑張った日のご褒美や、少し気分を上げたい夜に。
ふと思い出して、また足を運びたくなるお店です。

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