麻辣湯はファミレスでも食べられる！販売店舗や期間はいつまで？
まあ最近、流行語にノミネートされたことで話題が増してる「麻辣湯（マーラータン）」
専門店は行列ができているのをよく目にしますが、実は今ファミレスなど外食チェーンでも麻辣湯を食べられるお店が増えています。
「どのお店で食べられるの？」「限定はいつまで？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。
今回は、今大人気の麻辣湯が食べられるお店とメニューについて解説しています。
もくじ
麻辣湯とは？
麻辣湯は、中国・四川発祥のスープ料理。
「麻（マー）」＝花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さ、「辣（ラー）」＝唐辛子のピリッとした辛さ、この2つが合わさった奥深い味わいが特徴です。
0辛が選べたり、豆乳スープでまろやかだったりと、辛いのが苦手でも楽しめるお店も増えています。
専門店ではトッピングやスープ、辛さを選んだり、後入れの調味料で自分オリジナルにアレンジできる楽しさもあります。
ただ、初めてでどう選んでいいかわからない・・・という方も多いですよね？
ファミレスメニューでは、そんな初心者でも挑戦しやすい形で提供されています。
バーミヤン
中華専門のファミレスとして、餃子・チャーハン・担々麺など安定感のある定番メニューが充実。
「小籠包入り！」紅白団子の麻辣湯 899円(税込989円)
小籠包が丸ごと入った、ちょっと贅沢な一杯。
もちもちの紅白団子がスープを吸って、辛さの中にやさしい甘みが広がります。
やわらか鮑の麻辣湯 1,299円(税込1,429円)
2025年11月13日(木)から販売。
海鮮展(フェア)メニューらしく、鮑（あわび）入り。
コクのある麻辣スープと海鮮どちらも楽しめる贅沢なメニュー。
【年末年始限定】麻辣なべフェア 3種の麻辣鍋
2025年12月18日(木)～2026年1月14日(水)の期間限定。
- 海鮮麻辣鍋 949円(税込1,044円)
- 蒸し鶏の麻辣鍋 999円(税込1,099円)
- たっぷり豚肉の麻辣鍋 999円(税込1,099円)
3種類あるので、鍋なのでシェアしやすいのもいいですね。
年末年始の外食にぴったりです。
しゃぶ葉
低価格からしゃぶしゃぶ食べ放題楽しめ、野菜バーや選べるだしが人気。
具材やたれも好みに合わせて楽しめるビュッフェスタイルのしゃぶしゃぶ店です。
ラムしゃぶ麻辣湯フェア
2025年11月20日(木)から始まったラムしゃぶ麻辣湯フェアでは、麻辣湯だしが仲間入り。
さつまいも春雨、紅白団子、ブンモジャ、チーズといった麻辣湯の定番具材が楽しめるフェア。
ラム肉×麻辣湯の組み合わせは、クセになる人続出です。
※コースは7種類あり、平日・土日祝日・ランチ・ディナーでそれぞれ価格が異なります。
ジョナサン
ハンバーグやオムライス、和膳など幅広い定番メニューがそろう少し大人向けのファミレス。
クリーミー豆乳仕立ての麻辣湯スープパスタ 999円(税込1,099円)
竹脇まりなさん監修のPFCバランスメニューに麻辣湯スープパスタが新発売。麻辣湯×パスタという新感覚メニュー。
豆乳仕立てなので辛さがやさしく、麻辣湯初心者さんにも◎
デニーズ
定番のハンバーグやモーニング、デザートまで安定感のあるメニューが揃っています。
麻辣湯麺 1,180円（税込1,298円）
2025年12月17日(水)から販売開始。
- 麺はマロニー or 中華麺
- トッピングは13種類から追加可能
- 辛味オイルで辛さ調整OK
カスタマイズ性が高く、「自分好みの麻辣湯」を作れるのが魅力。
大阪王将
餃子や炒飯、回鍋肉など、ガツンとした町中華メニューが定番のお店。
「魅惑の五香麻辣湯」（ウーシャンマーラータン） 税込890円
2025年12月16日(火)～2026年1月18日(日)までの期間限定。
五香粉（ウーシャンフェン）という香辛料を使った、香り重視の麻辣湯です。
辛さレベルやトッピング追加も可能。
やよい軒【1/8販売開始予定】
和定食がメインに野菜がしっかり食べられるメニューが充実しているお店。
麻辣火鍋定食 1,190円・痺辛・麻辣火鍋定食 1,260円
2025年1月8日(木)から「麻辣火鍋定食」が発売予定。
痺れる辛さが好きな人向けの「痺辛・麻辣火鍋定食」の2種類。
野菜1/2日分を使用しているので、野菜の旨味と麻辣のシビ辛を感じられるメニューです。
まとめ
今回は、今大注目の麻辣湯が食べられる、身近なファミレスや外食チェーンを紹介しました。
まだ専門店が近くにないという方も食べられるチャンスです！
バーミヤンのように本格中華寄りの麻辣湯から、しゃぶ葉のだしアレンジ、ジョナサンの豆乳仕立てパスタ、デニーズのカスタマイズ型、大阪王将の香り重視タイプまで、同じ麻辣湯でも個性はさまざまです。
期間限定メニューもあるので、気になったメニューは早めにチェックしてみてください。
辛さ調節ができたり、トッピングが選べたりと、カスタマイズ性が高いところも麻辣湯の魅力です。
気になるメニューがあれば、どのメニューがいつまで楽しめるのかを確認しながら、ファミレス麻辣湯巡りをしてみてください。
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